Veganer essen keine tierischen Produkte, weil sie sich gegen die Ausbeutung von Tieren aussprechen und tierisches Leid vermeiden möchten. Sie glauben, dass Tiere ein Recht auf Leben und Freiheit haben und dass ihre Nutzung für Nahrung, Kleidung oder andere Produkte moralisch falsch ist. Veganer sind auch überzeugt, dass eine pflanzliche Ernährung gesünder für sie selbst und die Umwelt ist. Sie lehnen daher den Konsum von Fleisch, Milchprodukten, Eiern und anderen tierischen Produkten ab. Letztendlich ist es eine ethische Entscheidung, die auf Mitgefühl, Umweltschutz und Gesundheit basiert. **

In den Bergregionen leben Tiere wie Steinböcke, Murmeltiere und Gämsen. Typische Merkmale einer alpinen Landschaft sind hohe Gipfel, schroffe Felsen, alpine Wiesen und Bergseen. Die Vegetation ist oft spärlich und an das raue Klima angepasst. **

In unbewohnten Gebieten leben typischerweise Wildtiere wie Hirsche, Bären, Wölfe und Vögel. Diese Tiere haben genügend Platz und Ressourcen, um sich frei zu bewegen und zu jagen. Einige Arten, wie zum Beispiel Wölfe, sind auf diese unberührten Gebiete angewiesen, um zu überleben. **

In den hohlen Stämmen von Pappelbäumen leben typischerweise Vögel wie Spechte und Eulen, aber auch Fledermäuse. Diese Tiere nutzen die Höhlen als Nist- und Schlafplätze. Pappelwälder haben eine hohe ökologische Bedeutung, da sie Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten bieten, die auf diese spezielle Umgebung angewiesen sind. **

Tierische Kadaver werden von Aasfressern wie Geiern, Schakalen und Insekten gefressen. Die Überreste werden von Bakterien und Pilzen zersetzt. Die Nährstoffe gelangen so zurück in den Boden und werden von Pflanzen aufgenommen. **

Ich habe einmal einen Fuchs beobachtet, der ganz nah an mir vorbeigelaufen ist, ohne mich zu bemerken. Außerdem habe ich eine Eule gesehen, die direkt vor mir auf einem Baum saß und mich neugierig beobachtete. Einmal bin ich einem Dachs begegnet, der gemütlich über einen Waldweg spazierte. **

Einige tierfreie Alternativen zu tierischen Produkten sind pflanzliche Milchsorten wie Mandel- oder Hafermilch, vegane Fleischersatzprodukte wie Tofu oder Seitan und Eiersatz wie Apfelmus oder Leinsamen. Es gibt auch vegane Käsealternativen aus Nüssen oder Soja, sowie pflanzliche Joghurts aus Kokosnuss oder Soja. In vielen Supermärkten sind mittlerweile auch vegane Backwaren, Aufstriche und Süßigkeiten erhältlich. **

B12 ist ein Vitamin, das hauptsächlich in tierischen Produkten vorkommt, da es von Mikroorganismen im Verdauungstrakt von Tieren produziert wird. Pflanzen enthalten B12 normalerweise nicht in signifikanten Mengen. Menschen können B12 auch durch den Verzehr von angereicherten Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln aufnehmen. Ein Mangel an B12 kann zu gesundheitlichen Problemen wie Anämie und neurologischen Störungen führen. Warum B12 nur in tierischen Produkten vorkommt, hängt also mit der natürlichen Produktion in Tieren zusammen. **